29 mai 2026 à16:23

A la découverte du paradis naturel des Asturies

Départ de 38 courageux à 6 heures  le 18 mai pour un voyage de 12 heures. A notre arrivée accueil par notre guide Cristina devant l'hôtel "El Carmen". Remise des clés des chambres pour une installation rapide avant un cocktail de bienvenue ( sangria évidemment ) Premier contact ensuite avec la cuisine locale très bonne mais basée surtout sur les féculents.

Première visite sur GIJON - la parc Isabel de Catolica - les thermes romaines - le port de plaisance et l'Université Laboral magnifique ensembles architecturaux emblématiques de l'Espagne. L'après midi direction Cabo Penas spectaculaire mirador sur la mer Cantabrique avec des falaises abruptes, ensuite arrêt à LUANCO ancien port de pêche à la baleine puis visite d'une pâtisserie artisanale historique avec dégustation de biscuits suivi d'une dégustation de cidre accompagné d'un joueur de cornemuse.    

Après cet intermède départ pour une journée complète consacrée à la côte et au port de pêche de LUARCA et CUDILLERO entrecoupé d'un passage par le phare de Cabo Vidio et d'un repas au restaurant en bord de mer exclusivement des produits de la mer. Les villages côtiers sont toujours dans des estuaires à l'abri de l'océan.

Le jour suivant direction El Entrego pour une visite d'une Mine et d'un musée de l'industrie. La partie la plus marquante a été le petit voyage en un train de mineur au coeur d'une vrai galerie que nous avons atteint en prenant l'ascenseur des mineurs. L'après midi a été consacrée à une visite libre de GIJON avec ses musées notamment du chemin de fer.

Nouvelle journée complète avec passage par le mirador del Fito avec vue sur les montagnes des Pics d'Europe suivi d'une dégustation de produits régionaux fromages et charcuteries principalement. Ensuite départ sur CANGAS DES ONIS première capitale du royaume des Asturies. Déjeuner dans un restaurant typique ou nous avons dégusté le cassoulet Asturien. Nous avons poursuivi la visite par le parc national des Pics d'Europe et le sanctuaire de la Vierge de Covadonga patronne des Asturiens et le tombeau du roi Pelayo vainqueur des Maures en 722 entrainant la création du royaume des Asturies. <Nous en avons profité pour monter aux lacs de Covadonga à 1134 mètres d'altitude ( magnifique paysage )

Le jour 6 a commencé par la visite de la capitale OVIEDO d'une propreté exceptionnelle avec énormément de monuments notamment la cathédrale San Salvador. L'après midi nous avons pu voir comment était fabriqué le cidre et bien sur le goûter et de la visite d'un nouveau port de pêche typique "TAZONES" ou ces dames ont pu apprécié les pierres noires. Au retour à l'hôtel nous étions attendu par notre joueur de cornemuse et un couple de danseur. Ils nous fait une démonstration de danses traditionnelles. Nous avons eu les explications sur la tenue des danseurs et le plus marquant sur le chapeau des hommes qui peut être modifié pour s'adapter aux intempéries. Victor nous a joué l'hymne asturien et la marseillaise que nous avons repris en coeur.

Le jour 7 nous a amené dans la vallée des ours. Quelle surprise de rencontrer Molina une ourse orpheline dans son enclos protégée par une association à PROAZA et nous avons ainsi pu apprendre que c'est la seule région d'europe occidentale ou l'on trouve des ours à l'état sauvage. Nouveau déjeuner dans un restaurant typique ou nous avons dégusté un plat à base de pois chiches. L'après midi nous a permis de visiter un musée qui nous a plongé dans les moeurs et coutumes du peuple asturien. Ainsi nous avons appris l'usage des Horreo ( grenier ) qui servait aussi pour la nuit de noce. A l'issue de cette journée nous avons du nous séparer de notre guide avec regret, pais nous n'avons pas manquer de la remercier par une magnifique ovation.

Le soir nous avons pu remercier le personnel pour leur accueil et le service sans faille durant le séjour. En retour nous avons appris que nous étions un groupe formidable plein d'entrain et respectueux.

La voyage retour a été plus dur en raison de la fatigue accumulée et les regrets de quitter une beau pays que nous conseillons à tous de visiter. Leur cuisine est riche, très bonne mais manque un peu de verdure à notre goût. Nous avons rencontré un peuple généreux et fier de leurs coutumes.

J.C.